Anna Kurz ist nicht nur engagierte Unternehmerin, sondern setzt sich als Tourismussprecherin des Bezirks Landeck und Obfrau der Fachgruppe Gastronomie auch mit Leib und Seele für die Branche ein. Trotz der vielfältigen Aufgaben kommt ihr Mutter-Dasein aber nicht zu kurz. „Es ist nicht immer leicht, alles miteinander zu vereinbaren. Aber mit viel Energie, Freude an meiner Arbeit und vor allem der bedingungslosen Unterstützung meiner Familie ist es möglich“, erzählt sie.
Familienbetrieb in fünfter Generation
Dabei kann Anna Kurz nicht nur privat, sondern auch beruflich auf ihre Familie zählen, denn im familieneigenen Hotelbetrieb arbeitet sie Hand in Hand mit ihrer Mutter, Schwägerin, Cousine, Tante und ihrem Bruder. „Die Grenzen zwischen Beruf und Privatleben sind bei uns oft fließend. So werden wichtige Entscheidungen auch mal am Esstisch getroffen“, schmunzelt die Hotel-Mitinhaberin.
Anna Kurz’ Eltern gründeten 1996 das Fire & Ice, das die Touristikerin heute gemeinsam mit ihrer Mutter und Schwägerin führt. Das Gebäude liegt direkt neben der Talstation der Silvretta Seilbahn im pulsierenden Zentrum von Ischgl. „Wir sind urban, aber mit Tradition. Bodenständig und doch innovativ“, fasst die Jungunternehmerin zusammen. Nach dem Motto „Alles unter einem Dach“ bietet das Haus alles, was das Urlauberherz begehrt: ein À-la-carte-Restaurant, eine Cocktailbar, einen Après-Ski-Club und einen Wellnessbereich. Nur zum Wandern oder Skifahren müssen die Hotelgäste das Haus verlassen.
Die Geschichte des Familienbetriebs reicht aber noch viel weiter zurück: Das Fire & Ice ist ein Spin-off des Hotels Goldener Adler, das sich ebenfalls in Familienbesitz befindet und bereits in der fünften Generation von Anna Kurz’ Tante und Cousine geführt wird. Der Goldene Adler wurde 1640 erstmals urkundlich erwähnt und ist damit der älteste Gasthof der Region.